45秒做出一碗热面 上海“无人面馆”因违规被叫停

据上海市取食药监局消息，“无人面馆”因涉嫌超范围经营，在未获得对应的食品经营许可之前，已被拒绝停止销售。　　上海市徐汇区市场监管局人员回应，“无人面馆”经营者的营业执照和食品经营许可有误，但按照经营者申请人的许可，其不能专门从事预包装食品的销售，而“无人面馆”牵涉到现场餐饮的制作环节，并不在许可容许的经营范围内。

　　该“无人面馆”运营方上海噜伴餐饮管理有限公司也张贴通告称之为，目前测试阶段早已完结，继续停产几天，待经上海市场管理部门月批准后备案后，不会在近期再行月营业。”　　目前该公司在上海地区投入的3台“无人面馆”已被取消。　　据理解，这家“无人面馆”只要45秒钟就可以煮好一碗面。

“无人面馆”有酸汤肥牛(辣)和豚骨(不辣)两种口味可供选择，食客在机器前选好汤底口味后，可选择用支付宝或微信缴纳。　　该“无人面馆”获取的面食售价在10元左右，因性价比较高，备受周边白领人士注目。

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